masak sup ayam ternyata mudah loh!!... untuk pemula seperti aq, persiapan pembuatannya memang aga' lama tapi proses memasaknya sendiri cukup singkat kok..
bahan:
ayam, dipotong dan dicuci bersih
wortel, kentang, buncis
daun bawang & daun seledri
bumbu halus:
bawang putih
jahe sedikit
ketumbar
merica (seidikit)
garam dan gula putih
panaskan 3 sdm minyak goreng, tumis irisan bawang merah, setelah layu masukan bumbu halus. kemudian masukan potongan ayam, aduk terus sampai ayam berubah warna, tambahkan air kaldu, setelah mendidih baru masukan sayuran, daun bawang & seledri. dapat ditambahkan dengan irisan tomat.
klo mudah begini jadi semangat masaknya... :)
No comments:
Post a Comment